รอบรู้...วัยรุ่น
|
สุกี้ยากี้มีประโยชน์ ที่มา : |
ใครที่ชอบกินสุกี้ยากี้ วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์มีประโยชน์ในการกินสุกี้ยากี้มาบอก... สุกี้ยากี้ นอกจากจะมีประโยชน์ ทั้งผัก และเนื้อสัตว์แต่ละชนิดแล้ว อาหารอย่างอื่นที่อยู่ในสุกี้ยากี้ 4 อย่าง ก็คือ เต้าหู้, กระเทียม, ข้าวโพดอ่อน และขึ้นฉ่าย ก็มีประโยชน์เหมือนกัน เต้าหู้ยังป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด รักษาอาการท้องร่วงเรื้อรัง เนื่องจากร่างกายอ่อนแอ ลดอาการผื่นแดงตามตัวเนื่องจากพิษแอลกอฮอล์ รักษาวัณโรคปอด ไอมีเลือด รักษาโรคกระเพาะ ลำไส้เป็นแผลมีเลือดออกเล็กน้อย ไม่มีกำลังอ่อนเพลีย และสำหรับสาว ๆ ยังช่วยรักษาอาการ ประจำเดือนไม่ปกติอีกด้วย ประโยชน์ของกระเทียม คือ ใช้ในการฆ่าพยาธิ ลดอาการอักเสบบวมแดง บำรุงกระเพาะอาหาร และขับลม นอกจากนี้ ยังแก้อาการท้องร่วง รักษาอาการไอกรนในเด็ก รักษาแผลเป็นหนอง กระเทียม ยังช่วยแก้อาการปวดฟัน ขี้กลากขึ้นที่หัว หรือ อาการติดเชื้อ ไตรโคมอเนสที่ช่องคลอด (อาการติดเชื้อในลำไส้ และในช่องคลอด) ข้าวโพดอ่อน รสหวาน มีคุณค่าทางอาหารสูง ในเมล็ดข้าวโพด มีสารอาหารประเภท แป้ง น้ำมัน อัลคาลอยด์ และวิตามิน บี1, บี2 และ บี6 ในข้าวโพด 100 กรัม ให้พลังงานความร้อน ประมาณ 362 แคลลอรี่ ถ้ารับประทานเป็นประจำ จะสามารถลดคลอเรสเตอรอลในเลือด ป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว ช่วยย่อยอาหาร ลดอาการบวมน้ำ รักษาโรคไตอักเสบเรื้อรัง โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ปัสสาวะอักเสบเรื้อรัง และจมูกอักเสบเรื้อรัง ขึ้นฉ่าย เป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่ง ใบคล้ายผักชีแต่โตกว่า กลิ่นฉุน นิยมนำมาปรุงเป็นอาหาร ใบขึ้นฉ่าย เป็นสารจำพวก น้ำมันหอมระเหยกรดอินทรีย์ วิตามินซีและเกลือแร่ มีสรรพคุณในการปรับประจำเดือนให้เป็นปกติ แก้อักเสบ ลดความดันเลือด ทำให้สงบ ดับร้อน แก้ไอ บำรุงกระเพาะ และขับปัสสาวะ เพิ่มความแข็งแรงให้กระดูก และฟันของเด็ก นอกจากนี้ทานเป็นประจำ ยังช่วยบำรุงสมองอีกด้วย สุขภาพดี เริ่มต้นได้ด้วย การกินผัก-ผลไม้...รู้ไว้! |
